Wasser
Wasser ist das wohl wichtigste Lebensmittel für den Menschen.
Wasser – Flüssigkeit – ist absolut notwendig und sollte nach gängiger Meinung mit etwa 3-5% des Körpergewichts getrunken werden.
Dieser Wert gilt für Erwachsene. In Deutschland gibt es verschiedene Wasserqualitäten. diese sind:
- Leitungswasser
- Tafelwasser
- Quellwasser
- Mineralwasser
- Heilwasser
Trinkwasser ist ein Lebensmittel und wird dementsprechend von Lebensmittelchemikern untersucht. Eine Rückstandsfreiheit ist dadurch natürlich nicht garantiert.
Aus verschiedenen Gründen werden Wasser verschiedene Stoffe zugesetzt:
Fluor zur Härtung des Zahnschmelz, Chlor und Aluminiumsulfat zur
Desinfektion. Wenn Sie also keine absichtlichen Zusätze im Trinkwasser
wünschen, müssen Sie Quellwasser oder Mineralwasser kaufen.